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夾餡小麻花機(jī)

產(chǎn)品型號:

簡要描述:夾餡小麻花機(jī)特點(diǎn): 該機(jī)組一人操作,自動完成壓皮整形、夾餡、刷油、切割、折彎、自搓、切尾、成型輸送、自動

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

  夾餡小麻花機(jī)介紹
 
  該機(jī)組是本公司在仿手工麻花機(jī)基礎(chǔ)上推出的產(chǎn)品,國內(nèi)*,已申報(bào)發(fā)明。實(shí)現(xiàn)了小麻花自動夾餡功能。已在諸多大型麻花生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用。該機(jī)組可代替30名人工的操作量且不影響產(chǎn)品的口感!                   麻花機(jī)麻花是中國的一種特色健康食品,漢族特色小吃。麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火;富含蛋白質(zhì),氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
 
  傳統(tǒng)麻花機(jī)的輸面機(jī)構(gòu)為絞龍結(jié)構(gòu)的,采用螺桿強(qiáng)力擠面,這會破壞面團(tuán)的筋性,另外,機(jī)頭扭股成型時,由于機(jī)頭高速旋轉(zhuǎn)摩擦產(chǎn)生高溫,會將面團(tuán)燙死,再次破化面團(tuán)的組織機(jī)構(gòu),因此用傳統(tǒng)螺桿式麻花機(jī)所做的麻花無法正常醒發(fā),制品干硬,口感差。新型麻花機(jī)在技術(shù)上有了重大突破,克服了傳統(tǒng)麻花機(jī)的缺陷,整個成型過程*仿制手工制作,不傷害面筋,保證了所做麻花的口感與手工制作幾無差別。
 
  夾餡小麻花機(jī)特點(diǎn):
 
  該機(jī)組一人操作,自動完成壓皮整形、夾餡、刷油、切割、折彎、自搓、切尾、成型輸送、自動排盤等功能。
 
  適用范圍0:
 
  可用于二股、四股夾餡小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米條的成型。
 
  主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)量:200斤/小時      成品重量:6-20g/根       功率:1.8kw   外形尺寸:1650*1640*1075mm
 

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